더 이상 중얼거리지 마세요. 시작해 봅시다.
첫째, 재료 –
익히지 않은 빨리 익는 야생쌀 – 1컵
무지방 & 저염 닭고기 육수 – 3컵
다진 구운 닭 가슴살 – 2
구운 감자. 껍질을 벗기고 입방체로 자름 – 1&1/2
다진 양파 – 1컵
다진 마늘 2쪽
2% 저지방 우유 – 3컵
다용도 밀가루 – 1/3컵
라이트 가공 치즈(큐브) – 250g
검은 후추 가루 – 1/2티스푼
소금 – 1/4티스푼
쿠킹스프레이
다음 재료를 모두 모아 두세요.
방법:
밥을 짓는 것으로 시작하세요. 그리고 그렇게 하는 동안 소금과 지방을 모두 제거해야 합니다.
더치 오븐이 있었으면 좋겠어요. 더치 오븐을 데우려면 중불~고열을 사용하세요.
그 후, 쿠킹 스프레이를 사용해 팬에 코팅합니다.
그런 다음 마늘과 양파를 넣고 4~5분간 볶습니다.
국물과 감자를 붓습니다. 중불에서 끓입니다. 그런 다음 불을 약하게 줄이고 감자가 부드러워질 때까지 끓입니다. 끓이는 동안 뚜껑을 덮습니다.
이제 우유와 밀가루를 함께 넣어야 합니다. 저어주고 치면서 아주 잘 섞습니다. 이것을 감자 혼합물에 넣고 계속 저어줍니다. 5분 정도 저어주면 약간 끈적끈적해집니다.