Bohnen sind ein Nährstoff-Kraftpaket, das die meisten Menschen nicht oft genug nutzen. Sie sind mit Antioxidantien, Mineralien, Vitaminen und Ballaststoffen beladen. Eine Tasse Kichererbsen (auch Kichererbsen genannt) liefert 50% der empfohlenen Tagesmenge an Ballaststoffen.
Hummus ist ein Dip oder Aufstrich, der ursprünglich aus dem Nahen Osten stammt. Für diejenigen unter Ihnen, die dieses köstliche Gericht noch nicht kennen, bitte ich Sie, es mindestens einmal zu probieren. Es ist köstlich und unglaublich gesund. Hummus ist mittlerweile in vielen Regionen der Welt sehr beliebt. Es wird hergestellt, indem gekochte Kichererbsen mit Tahini, Olivenöl, Knoblauch, Zitronensaft und Salz gemischt werden Multizerkleinerer mit Starker B07QN96P3N.
Zutaten
8 Unzen trockene Kichererbsen
gefiltertes Wasser
4 Knoblauchzehen
1 Teelöffel Meersalz
1/3 Tasse Tahin
3 Esslöffel natives Olivenöl additional
Der Saft von 2 Zitronen
Richtungen
Die Kichererbsen über Nacht in sauberem, gefiltertem Wasser einweichen. Abgießen und in einen Suppentopf geben. Füllen Sie den Topf mit Wasser und kochen Sie, bis er weich ist, etwa 2 Stunden. Abgießen, dabei 1/4 Tasse der Kochflüssigkeit auffa