균형 잡힌 식단이란 무엇입니까?
다양한 음식을 포함하고 최적의 건강에 필요한 영양소를 충분히 공급하는 식단입니다 부천비만클리닉.
신체가 제대로 기능하는 데 필요한 영양소는 균형 잡힌 식단을 통해 제공됩니다. 건강에 좋고 균형 잡힌 식단을 섭취하는 것은 탁월한 건강을 위해 매우 중요합니다. 체중 관리 건강한 식습관 계획에는 다양한 건강식 식사가 포함되어야 합니다. 체중과 건강을 유지하기 위해 고기, 콩, 야채, 곡물, 과일을 적절한 양으로 구성해야 합니다.
균형 잡힌 식단 계획에 포함되어야 할 사항
과일과 야채
매일 다양한 과일과 채소를 최소 4~6회 섭취하세요. 과일은 야채와 마찬가지로 많은 양의 물과 섬유질로 인해 부피가 커지기 때문에 환상적인 체중 감량 식품입니다. 과일과 야채는 비타민, 미네랄, 섬유질이 풍부하며 일일 칼로리의 약 3분의 1을 차지합니다. 신선함, 통조림, 냉동, 건조, 주스 등 다양한 형태로 제공됩니다. 연구에 따르면 매일 과일과 채소가 포함된 균형 잡힌 식단을 섭취하는 사람들은 심장병, 뇌졸중 및 여러 가지 악성 종양의 위험이 더 낮습니다. 세계의 건강 문제를 일으키는 주요 요인은 건강에 해로운 식습관과 신체 활동 부족입니다. 감자는 혈당에 해로운 영향을 미치므로 건강한 식탁에 야채를 제공하지 않는다는 점을 기억하고 색상과 다양성을 위해 노력하십시오.
유제품
치즈, 요구르트 등 우유와 유제품에는 단백질 함량이 높습니다. 또한 뼈에 좋은 칼슘도 포함되어 있습니다. 유제품에는 건강상의 이점이 많이 있습니다. 이 제품들은 튼튼한 뼈와 치아를 만들고 유지하는 데 도움이 됩니다. 적절한 우유, 요구르트, 치즈를 섭취하면 심장 건강과 혈압에 도움이 될 수 있습니다. 호주 식생활 지침에 따르면 우유, 치즈, 요구르트 섭취는 주요 사망 원인인 심장병, 뇌졸중, 고혈압, 제2형 당뇨병, 대사증후군, 대장암의 위험을 낮추는 것과 관련이 있습니다. 건강하고 균형 잡힌 식단은 면역력을 높여 질병의 가능성을 낮춰줍니다.
단백질 함유 식품
단백질은 필수적인 거대 영양소입니다. 단백질의 주요 공급원에는 고기, 콩, 콩류가 포함됩니다. 호르몬, 근육, 장기 및 피부의 주요 구성 요소는 단백질입니다. 단백질은 신체가 기능하고 조직을 복구하는 데 필수적입니다. 단백질은 또한 근육량과 근력을 향상시키는 동시에 체중 감소와 뱃살 감소에 도움을 줄 수 있습니다. 성인을 위한 균형 잡힌 식단에는 기본적으로 일정 부분의 단백질이 포함되어 있습니다. 고단백 식단은 혈압을 낮추고 당뇨병 퇴치에도 도움이 될 수 있습니다. 계란, 아몬드, 닭가슴살은 풍부한 단백질 공급원입니다. 단백질 결핍은 성장 둔화, 근육량 손실, 면역 체계 약화, 심장 및 호흡기 체계 약화, 심지어 사망까지 포함한 다양한 심각한 결과를 초래합니다.
탄수화물 함유 섬유
야채(감자 제외), 통곡물, 과일, 콩과 같은 일부 공급원은 다른 공급원보다 건강하기 때문에 섭취하는 탄수화물의 종류에 더 많은 중요성을 두어야 합니다. 탄수화물의 세 가지 종류는 전분, 설탕, 섬유질입니다. 설탕은 제한하고, 탄수화물은 적당히 섭취하고, 섬유질은 최대한 많이 섭취해야 합니다. 오트밀, 메밀, 퀴노아, 보리, 호밀 등과 같은 통곡물에는 비타민 B와 복합 탄수화물이 풍부하여 활력을 유지하는 데 도움이 됩니다. 또한 섬유질이 풍부해 신진대사를 촉진하는 데 도움이 됩니다. 위를 깨끗하고 건강하게 유지하는 동시에 혈당 수치도 낮춰줍니다. 탄수화물은 건강한 다이어트 계획을 세우는 데 필수적인 필수 에너지원입니다.
지방이 함유된 식품
지방은 다이어트 세계에서 나쁜 평판을 갖고 있지만, 지방이 에너지를 저장하고 영양소를 활용하는 신체 능력의 핵심 구성 요소라는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 균형 잡힌 식사 계획에 포함시키는 것이 필요합니다. 뼈, 근육, 피부 건강에 유익합니다. 그러나 모든 지방이 유익한 것은 아니며 모든 지방이 해로운 것도 아니라는 점을 기억하십시오. 지방은 1개의 글리세롤 분자와 각 분자에 3개의 지방산으로 구성된 미량 영양소입니다. 이중 결합의 수에 따라 포화, 단일 포화 또는 다중 불포화가 될 수 있습니다. 일부 지방은 몸에 좋습니다. 지방이 많은 고기, 전 지방 유제품, 코코넛 및 코코넛 오일, 팜유 등이 지방 식품의 예입니다.
영양가 있는 식물 오일
유해한 트랜스 지방을 함유한 부분 경화유를 피하고 올리브, 카놀라, 콩, 옥수수, 해바라기, 땅콩 등과 같은 건강한 식물성 기름을 선호하십시오.